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              原是暑假「谷關溫泉」泡湯之旅

      因臨時有事與飯店改到中秋連假

              怎知運氣不好

       碰上強颱「天兔」颱風來攪局

          看氣象局播報颱風動態

      一直猶豫不決是如期出發或改期

          最後決定~還是如期出發~

      一早7點出發,中山高一路順暢無比

      比預期集合時間還要早到半個小時

           天氣也不像颱風天

      ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

                                第一站來到陳家農場

             地址:新竹縣新埔鎮照門裡6鄰24號

              電話:03-589-0034          

       

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                                      景觀小塘

 

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                                          綠草如茵

 

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               農場主人~陳老闆熱情親切的介紹農場生態

 

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                        樹葡萄  

 

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                      爆竹花

 

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                     ~茶樹~製作茶樹精油

   摘些許樹葉搓熱,即聞到撲鼻而來的茶樹香

 

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農場餐廳內有排灣族的手工雕刻木椅且一體成型

              各個表情活潑生動

 

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                  擂茶材料~黑白芝麻.花生.綠茶      

     

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          一份$150約製成3杯擂茶,另附3盤小點心

 

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                       小妹正努力的自己動手做~擂茶

                將所有材料研磨至出油呈泥狀後

   加入老闆特製五穀粉(據陳老闆說是由13種穀類做成的)

 

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                            加入榖粉攪拌均勻

 

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                            倒入熱騰騰綠茶拌勻

 

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                    香氣十足的擂茶完成囉 

 

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  麻糬$130~好Q的麻糬沾上花生粉~真好吃

 

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 老闆自種自醃漬的~無籽橄欖~帶一丁點鹹.酸完全不加防腐劑

                     真是好滋味 包/$50

 

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              陳老闆一雙巧手正製作小鳥笛子送滿滿

 

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    並教滿滿如何吹笛子~聲音像極了鳥兒叫聲呢!

 

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             開心的展示笛子

 

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            農場旁有一登山步道"麡月步道"

            突如其來的下了超大的颱風雨

                   下次有機會再造訪!!!

 

  雖然颱風天~店裡生意依然客人絡繹不絕

      農場主人待人豪爽,健談,有趣

       讓客人賓至如歸的感覺

                       是假日休閒好去處

 

            劉家燜雞

 

          谷關溫泉飯店

 

          云饌休閒餐廳

             

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