宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路90巷61-1號
採預約制,不接受刷卡
無菜單創意料理玻璃屋姐妹店~錢塘江
價位有分$1000,$800,$600三種價格
用餐日前店家會先電話確認時間,人數,有什麼食材不吃(很貼心的服務)
我們點的是每人$600元的創意料理
老闆給的份量足夠且超豐盛的......
入口處有閃亮亮的藝術水晶燈
滿滿開心了一整天
小妹全家
姐姐與滿滿
大妹夫妻倆
小帥哥~凱凱與阿文哥哥
店家師傅自釀~蘋果醋
考驗著廚師巧思與創意,滿心期待無菜單創意料理
火龍果醋凍~酸酸甜甜的開胃前菜
菜名忘記~魚勿仔魚與鳳梨果肉
和風沙拉~醬汁酸甜恰到好處,讓不喜歡吃沙拉的小朋友也能接受
海龍王船綜合生魚片~紅魚.軟絲.蟹肉棒.旗魚.鮑魚.淡菜.....好豐富
色彩繽紛生魚片
服務生臂力了得~食材器皿都很大件超重的
藥膳排骨湯香氣十足~肋排骨,大白菜,蕈菇...
冠軍酥元蹄~蹄肉味道剛好,皮酥脆,小朋友吃得讚不絕口
櫻花蝦飯~櫻花蝦,小黃瓜,肉鬆,海苔絲,韓國泡菜,玉米(像似韓國石鍋拌飯)
海鮮卡司餅~服務生送來時眼睛為之一亮,造型好特殊
外餅皮敲破,拿餅皮沾醬,濃濃起士香(會牽絲喔)加上甜甜水果(哈蜜瓜.火龍果)真是好滋味
避風塘蟹~辣的夠味,濃郁蒜酥香,鮮甜蟹肉(聽說是他們的招牌菜)
蘋果醋~酸酸甜甜~好喝
日式紅蟳牛奶鍋~新鮮食材濃郁牛奶湯底~好喝,裡頭還有吸飽湯汁又Q彈的烏龍麵
鐵板蒸魚~紅魚肉質細膩,甜
XO醬筊白筍~鮮嫩筊白筍拌上XO醬也很對味
龜苓膏~飯後甜點
無菜單創意料理$600/人,質與量(稍多)還蠻OK的
我們還是吃不完打包回家呢!!!!!
九寮溪自然步道
味珍香卜肉店
梅花湖
小熊書房
- Dec 11 Tue 2012 12:42
錢塘江餐飲工藝會館
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